Мука Фундука "Продуктовая Аптека", 250г

Мука Кокосовая 

Мука фундука содержит витамины группы B, витамин A, C, E, K, PP, ниацин, микро и макроэлементы железо, йод, медь, марганец, цинк, фтор, селен, калий, магний, кальций, натрий, сера, фосфор. В состав входят аминокислоты и жирные кислоты, в том числе омега-3, положительно влияющих на здоровье человека. В кулинарии мука из фундука, как правило, служит дополнением к обычной муке. Мука добавляет всей выпечке ореховый вкус и аромат, также её используют для придания нежной, кремовой текстуры супам-пюре и соусам. Из муки фундука можно приготовить ореховые начинки и кремы. Применяется как добавка для всех видов теста, как украшение и как самостоятельное блюдо.

100% мука фундука

жиры – 65,0 г,

белки – 16,0 г,

углеводы – 10,6 г. 

Энергетическая ценность - 689,0 ккал